厳選した食材とジビエ料理が楽しめ、旬のメニューも味わえると人気!アットホームな雰囲気が魅力と多くのリピーターさんから愛される。入れ替わりのあるクラフトビールやワインなどお酒も豊富に取り揃え、老若男女問わず楽しめる店として大評判!
メニューは、ほとんどものがシェフの手作りメニュー
ソーセージももちろん手作り!シェフがお店を休んで行う、腸詰めは魂が込められたソーセージだ。
シェフが海で釣った新鮮な魚がメニューになる日も!大漁旗が目印!
幸運にも大漁旗に巡り合えたらラッキー!シェフが仕入れと称して(笑)釣ってきた新鮮な魚が食べられる大チャンス!見かけたら行くしかない!シェフは魚釣りが大好き!腕前もプロ級だとか!?
地ビールはシェフが作り手の想いに共感したものだけ!
毎年ビールイベントに出かけて、作り手の想いに共感した所からしか仕入れない。真っ直ぐなブレない姿勢が、アルコールからも感じられる。
店舗名
Gatto di Mare(ガットディマーレ)
住所
東京都立川市若葉町1-9-5
電話番号
042-518-9777
営業日時
月・火・木〜日
12:00〜14:30 / 17:00〜22:30
定休日
不定休・水曜日
エルロード商店会
〒190-0001
東京都立川市若葉町1丁目12−4
042-536-4129(会長ふかや精肉店)